明日の日替わりパンメニューは、「ライ麦パン」です。

プレーンの”セーグル３０”
くるみ入りの”セーグル・ノワ”
ライ麦７５％の”セーグル７５”

があります。
個人的には”セーグル・ノワ”が
くるみの分香ばしさがUPしている感じで好きです。
最近は近くにロシアの大学があり、
先生もよく買いに来てくれます。

数に限りがありますので、お気軽に
お取り置きなどお電話ください。
０１３８－２７－７７７８０

明日は、第１金曜日なので、柏木町に出張販売に出かけます。
ラスクも少し持って行きます。
お近くの方は是非どうぞ。

１３時から１６時まで販売予定です。
住所：函館市柏木町１－９　木村家ガレージにて

今週はちょっとずつですがラスクを作っています。
お電話頂ければお取り置きしておきますのでどうぞお気軽に！
今日は旭ヶ丘の方に薪をいただきにいきました。
現場は蚊がすでに結構飛んでいて、あちこちで蚊取り線香が焚かれていました。
蚊取り線香の匂いとミツヤサイダーを飲むと無条件で夏がガツーンと思い出されます。

冬の間お休みしていた「柏木町マルシェ」。
今週の金曜日から再開いたします。
以前は月曜日にやっていたのですが、都合により「第１･第３金曜日」にさせていただきました。
保育園の迎え等々、諸事情により時間帯も１３時～１６時頃を考えております。
パンの焼き上がりや交通状況により多少の前後はあるかと思いますがどうぞ宜しくお願いします。
場所：函館市柏木町１－９（桜ヶ丘通りを電車通りから入るとしばらく進んで左側です。信号まで行きません。）
お問い合わせ：0138-27-7780

今日の工芸舎のサンド。ワイルド。

ゴールデンウィーク後、お休みいただきリフレッシュさせていただきました。
山菜もたらふく食べて元気です。
さて明日は工芸舎にて「おぐに牧場・小国さんの牛肉の話」が催されます。
思えば去年のこの小国さんの話から色々と人がつながったんだな～と思い出します（遠い目）。
現場で関わっている人の話を直に聞くのはなかなかない機会だと思うので興味のある方はぜひお出かけください。
ワークショップは１１時~１２時頃。お茶代、試食込みで参加費５００円。
またオーガニックケルプの吉川さん直々のスープも販売します。
ウチもローストビーフ（小国さん作）サンドセット（スコーン付き）で参加します。

ゴールデンウィークもあっという間に過ぎてしまいましたね。
tomboloにもたくさんのお客様に来ていただきました、ありがとうございました。
さて、tomboloはゴールデンウィークの代休としてお休みを少し頂きたいと思います。
５月９日、１０日、１１日（月、火、水）とお休みを頂きます。
木曜日から通常営業に戻りますので宜しくお願い致します！

天気の良い一日でした。
愛するバルセロナがチャンピオンズリーグ決勝に進みました。
社会人サッカーのお誘いがありました。
走れるかな～

店の前の大三坂は狭く急ですが、茂ったななかまど（七回釜戸が焚けるくらい火力があるらしい）が良い感じです。
ゴールデンウィークは休まず営業しています。