今週の金曜日９月７日はバル街です。
当店も１４時から参加しております。
暑さも一段落してきましたので奮ってご参加ください。

明日、第一土曜日9月1日はオープンサンドの日です！
オープンサンドのメニューは

• がごめ昆布入りキャラメルバターのサンド・・・２５０円
• バジルもしくはルッコラ＋クリームチーズのサンド・・・２５０円
• 塩鶏の葱ソースがけのサンド・・・３００円

オーガニックケルプ特製スープのご用意もあります。
北海道石狩の美味しい地ビールと自家製ジンジャーエールと一緒にどうぞ。
もちろんお持ち帰りも頂けます。

tomboloマルシェも大好評開催中です！
無農薬野菜の”panの森”さん、函館産のお塩と調味料の”オーガニックケルプ”さんが居られます。
是非お立ち寄りください！

週末のマルシェ&工芸舎、夜市atハルジョン･ヒメジョンに来てくれた皆様ありがとうございました。
北海道らしからぬ暑い中でしたね。

今週末の土曜日はいつものマルシェに加えて、オープンサンドを出させていただきます。
いつもはランチメニューがないのですがこの時は店内で冷たい飲み物などと一緒に召し上がっていただけます。
テイクアウトも出来ますのでお気軽に。取り急ぎ告知まで。

明日は夜市というイベントに参加するため、１６時までの営業となります。
申し訳ありませんがよろしくお願いします。

今日もアツーい一日でした。
明日8/24・金曜日は柏木町にも出没してますのでそちらもどうぞよろしく。

今朝、今年初めてセミが鳴いているのを聞きました。
函館は６月ころに春ゼミが涼しげに鳴くのが山から聞こえますが、
本州のようなセミの声はほとんど聞きません。
昨日，今日と本州のような残暑でひどくマイってます･･･

そんな暑さを満喫するのも悪くないと、浜野某からＢＢＱのお誘いがあり、昨夜いそいそとククムへ。
絶好のロケーション、いつも見ている景色と反対側から函館市街＆山を眺めながら、吉川某の用意してくれた肉はどれも絶品で、
ついつい食べ過ぎました。しかしあんな肉、どういうルートで手に入れてるんだろう？不思議です。
ご馳走様でした。

「ククム」は一言で言えば最高の料理、温かいおもてなしとパティ・スミスがかかるお店（笑）分かる人にはなんじゃそりゃって感じでしょ？でも畑もやって料理も出して、パンも焼くし、お母さんと娘さんよく働きます。ちなみにＢ＆Ｂなので泊まって朝飯食べれます。

ククムでは毎週日曜日にpanの森とオーガニックケルプの出張販売も行っています。
ランチを食べにいくのもよし、マルシェを覗きに行くもよし。

毎週土曜日のマルシェ。

野菜も充実してきました。

新たに一緒にやることにしたS氏の瓶詰め商品。試食させてもらいましたがとても美味しいです。
最近、熱心に仕事を見学するうちのチビ1号。

夏がもはや終わった？ような涼しさ。
さて明日は柏木町マルシェです。
桜ヶ丘通りのちょうど真ん中あたりでやってます。
下手すると見過ごすような所ですので、車の方はどうぞゆっくりと走らせて来てください。

暑い中さらに暑いパン屋に足を運んでくれてありがとうございます。
これから夏本番なんでしょうか･･･
函館は花火大会や港祭りへとなだれ込んでいくわけですね。
今週末のマルシェではオープンサンドやうまいビール、冷たいドリンクも用意してお待ちしております。

さて明日はマルシェです。
panの森、入魂の野菜、入魂の接客を一度ならず、何度でもぜひに。
オーガニックケルプの入魂ペースト、絶品ですのでぜひ一度、二度とお試しください。
大好評いただいているドレッシングも浜野さんの野菜にぶっかけてもりもり食べてほしい。

また山田農場のチーズやミルクジャム等々を入荷し、店頭で販売し始めましたので併せてよろしくどうぞ。