あかり農場にて

ひと雨ごとに秋が深まり、確実に冬が近づいている気配がします。

昨夜は大沼の「あかり農場」さん宅へお邪魔しました。
各自、食べ物を持ち寄り、ワインとチーズとパンとトルコ料理のスパイスが効いた素敵な夜でした。
ほぼ初対面だったんですが、あかり農場さん、お邪魔しました。
また飲みましょう。山田さん、トム・ウェイツの話またぜひ!

柏木町へ

本日10月11日(金)は柏木町へ出張販売です。
大体13時くらいから始められれば、、と思います。
お店の方も開いておりますので、お近くの方はお立ち寄りください。
それと今週末の3連休は営業しておりますのでそちらも併せてよろしくお願いします。

9月27日(金) 柏木町マルシェ

明日の9月27日(金)は柏木町への出張販売です。
前回は少し遅れてしまい、まっていてくださった方々にはご迷惑をおかけしました。すいませんでした。しかもパンが足りず・・・
明日はパンもたくさん持って行き、しっかり時間通り行けるように努めます・・・13時くらいから始められれば、と思います。天気も良さそうなのでお待ちしております。

3連休

~3連休の営業のお知らせ~

3連休は休まず営業しております。
土日には山田農場さんのリコッタチーズを使ったベイクドチーズケーキをお焼きしています。さっぱりしたチーズの風味とほのかにオレンジピールの香りがするチーズケーキです。普段あまり作れないのでこの機会にぜひどうぞ。
また、ラスクも少量ですがご用意しています。

娘2人の秋祭り

明日の9月19日(木)は十二ヶ月(ホテルシエナ内)にて出張販売させて頂きます。自転車で行くので、13時30分ごろには着くかと・・・
ラスクも作れましたので持って行こうと思います。

先日、久しぶりに大きな虹をみました。

9月10日

先日のバル街、ウエカルバ共にたくさんの方に来て頂き、ありがとうございました。バル街では農楽蔵さんの赤ワイン「ノラケンヴィオレ2012」リンゴのお酒「シードル」そして山田農場さんのチーズ「トム」と、地元の生産者の方の飲み物や食べ物を提供できてとても有意義な時間でした。またもや写真を撮り忘れてしまいましたが、西部地区に夜遅くまで人の流れが出来、いつもならすっかり静かになる時間まで灯りが点っている様子が普段なかなか見れない光景でなんともよかったです。
また、ウエカルバでは全国から色々な出店があり、自分のアンテナだけでは見過ごしていたであろう新しい発見や出会いがありました。実行委員会の皆様本当にお疲れ様でした。誘って頂きありがとうございました。

9月

8月も終わりあっという間の9月到来。
なんだかせわしなく過ぎ去った夏でした。
そして9月もなんだか始まりからせわしない。

まず、今週末は「ウエカルバ」と「バル街」があります。
「ウエカルバ」は週末の土、日に金森にて、バル街は日曜日に行われます。

今回のバル街では「山田農場」さんのトムというチーズやワイナリー「農楽蔵」さんの「ヤマソービニヨン」を使わせてもらい、なにやら面白いコラボが生まれそうな予感です。ぜひ足を運んでみてください。

「ウエカルバ」の方にも週末のみお焼きするパイや山のケーキなどを持っていく予定です。そちらもぜひどうぞ!

8月31日

店のある元町からバス通りを谷地頭方面へと車を進めていくと、どうにもうまくいかない信号があり、うっかりその道を使ってしまうと、長い赤信号にお付き合いとなってしまう。
その信号(多くの方が同じ経験をされていることと思います)、手前とその100mほど先にもう一つあり、必ず交互に変わる。なのでこっちが赤なら向こうは青だし、こっちが青に変わると向こうが赤になるのでなんとも・・・スッと行かないもんで。

え~今日は少しラスクあります。