明日からGWが始まりますね。
例年、函館はこの時期に桜が咲き始め、ジンギスカンの匂いと同時に春爛漫を感じることが出来ます。
この時期にお会いできる方々との出会いもまた楽しみにしています！春の散策、花見がてらお立ち寄りくださいませ。
さて、明日からのGWのみの季節のパンで「あんずのパン」焼いてお待ちしております。
山のケーキも焼いております。
天気予報はいまいちみたいですが、店内でゆっくり農楽蔵さんのワインやコーヒーとパンを楽しんで行ってください！
ライ麦today
本日、木曜日はライ麦パンの日です。
カンパーニュより深い味わいで、
バター、ハチミツがよく合います。
お天気も良さそう！
街路樹のナナカマドも新緑がきれいです。
お散歩がてらお立ち寄りくださいませ！
４月２４日
先週末のバル街、ツタヤ書店さんでのパンマルシェ、small town marketにたくさんの方々にお越しいただき、まことにありがとうございました。
いずれも大盛況でございました。
関わってくださった皆さま、スタッフや来てくださった方々、本当にありがとうございます！
今日、明日は定休日となっております。
水曜日よりまたパン焼いてお待ちしております。
バル街、パンマルシェ、Small town market
イベント出店のお知らせです。
今週末はイベント盛りだくさんです(笑)。
金曜日はバル街です。tomboloは15時～21時の参加です。農楽蔵さんの白、シードルで行く為、僕が一番楽しみにしてるかもしれません(笑)。バル街チケットも取り扱いしてますのでご連絡くださいね！
土曜日はツタヤ書店さんでのパンマルシェです。
早、４回目ですね。
日曜日は西部地区の手作りイベント「small town market」です。西部地区の個性的なお店の出店、普段のお店のラインナップとは少し違うものが見れます。また箱バル不動産が手掛ける大三坂ビルヂングの改装前最後の内部も見ることが出来ます。お子さんと親御さんが一緒に楽しめるイベントになると思いますのでぜひ足をお運びくださいませ！
と、新芽の時期と重なるように、忙しくなって参ります。皆さまが楽しめるように最高のパン焼いて行こうと思います！
Mon gateau
明日、明後日の週末は「mon gateau」をご用意しております。ぎっしりドライフルーツとナッツを詰め込んだ小ぶりな山のケーキにチョコレートをコーティングしたリッチな焼き菓子です。ちょっとした手土産やプレゼントにお使い頂けると思います！
黒糖パン
今日は風が冷たかったですね。
明日は黒糖パン焼いてお待ちしております！
山のケーキ
明日の水曜日は山のケーキ焼いてますよ。
雨予報ですが、しっかりパン焼いてお待ちしております。
４月９日
1日8時間の睡眠をすると、
1日の3分の1は寝てることになりますね。
いままでの僕の人生で言うと
11年間は寝てる！ことになる。すごい！
人の体の70%が水分なら
人ってほとんど寝てる水だ。
今週もありがとうございました。
明日、明後日はお休みです。
疲労が溜まってるので
おそらく寝てる水になります。
また水曜日にはバリバリ焼いてますよ。
また来週お会いしましょう！
春
春っぽくなってきましたね、って最近そればっかり言ってる(笑)。
定休日には薪割りを。また寒い冬が来ますからね。
喉元過ぎればってヤツです。
先日はパザールバザールのクニくんと薪割りに。
野点のコーヒとおやつ、サンドイッチも持参して来てくれました。ごちそうさまでした！
彼にはずいぶん前から薪割りを誘っていたので、やっと実現しました。感無量。
天気も良いと薪割りは仕事じゃないですね。
ご褒美。カエルの卵も久し振りに見ました。
今週の土日もパン焼いております！
お散歩がてらお立ち寄りくださいませ！
ラスクとオランジェ
だいぶ春めいてきましたね。
明日はラスク焼いております。
それと季節のパンのオランジェ、明日あります。
まだ少しいよかんのピールがあるので、木曜日、土曜日、日曜日は
もう少し続けられそうです。
遅ればせながら「海街diary」見ました。
ストーリーが入ってくるより先に、
４姉妹に釘付けでございます。
映画はやっぱりいいですね！
