1月9日

本日の祝日は営業しております。
成人式で大人になった方々のご来店お待ちしております。もちろん既に大人になっている方々のご来店もお待ちしております。ハタチって響き、まぶしい(笑)。

オランジェ

冬の柑橘パン始まりました。
第一段はいよかんです!
山葡萄とくるみのパンに
いよかんピールを混ぜ混んだ
「メランジェ・ドゥ・オランジェ」。
甘酸っぱい山葡萄とクルミのコクにいよかんの
ほろ苦く甘い柑橘の香りが鼻に抜けます。
メルティキッスに並ぶ冬の風物詩(僕の中でだけ)。
いつか僕もガッキーにCMをお願いしたい(笑)。
ということで明日の日曜日、明後日の祝日も
営業しております。
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仕事始め

明日の7日(土)より2017年の通常営業始まりです。
本日はミキサーが朝突然壊れ、かなり焦りました。
心ある職人(まさに職人でした!)の技術に脱帽しまくりの1日でした。予約してくださっていた方々には大変ご迷惑をおかけしました…。
明日からしっかりと焼いております。
お時間ありましたらぜひお立ち寄り下さい。
お待ちしております!
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1月6日

明日の6日はお正月休みを頂いておりますが、
蔦谷書店さん内のカルディさんにパンを納品致します。それに伴い、若干の数パン店頭に並びます。
数に限りはありますが販売致しますのでよろしければご来店下さいませ!
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2016→2017

2016年もありがとうございました!
今年は新しくスタッフが入ってくれたり、
蔦谷書店さん内のカルディさんでの販売が始まったり、新しいことに挑戦させてもらった年でした。
変わらず続けるために変わり続けることは来年以降も挑戦したいなと思います!

来年もオモシロく行きたいと思います。
2017年もよろしくお願いいたします!
それでは皆さま良いお正月をお過ごし下さい!

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12月28日

2016年も残すところあと数日。
やり残したことや出来なかったことも沢山あります。
来年以降への課題でもあります。
一つ一つ丁寧にやり続けて行くこと、手を抜かないこと、積み重ねて行くことで分かること、大事だなと思います。改めて。
今週いっぱい営業しております。
お餅におせち、お正月のお料理の合間にでもご来店下さいませ。お待ちしております。
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メリークリスマス

皆さまメリークリスマス!
良いクリスマスをお過ごし下さいませ。
さて、年末年始の営業のお知らせです。

年末は12月31日まで営業しております。
31日は15時までとなります。
明けて、1月1日、2日は営業しております。
3日~6日はお正月休みを頂きます。
何卒よろしくお願いいたします!

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冬至

暖かい冬至でした。
明日から少しずつですが日が長くなると思うと
なんだかワクワクしますね。
明日はラスク、シュトーレン店頭販売あります。
よろしくお願いいたします!
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