本日、９月２６日（金）は柏木町マルシェの日です。

１３：００～より開催です。
住所：柏木町１－９
お問合せ：0138-27-7780（tombolo）

あこがれ、みたいなものは
人それぞれあると思います。

それはあこがれの人とか
暮らしとか
仕事とか生き方とかetc･･･

それがあるから楽しく、日々をいきいきと過ごせる事もあれば、
それと現実との距離感にがっかりすることもある、かもしれませんが。

できれば前者でありたいと
常日頃思うのです。

そして、それは案外
他の人には、なんで？というものだったり。

例えば、
僕のあこがれは
裏山があって
そこの木を
薪にする、日々、切って、割って、積む。
みたいな。

エコカーやかっこいい時計やピカピカの靴や
新しいスマフォ（そもそもスマフォ持ってないし）
やオシャレな服も、裏山の前では霞んでしまうのです（笑）。

これ分かってくれる人、あんまりいないんですけどね（笑）。

一昨日はマラットヴァンという函館で自然派ワインを試飲する
イベントを地元の生産者仲間やお店の方々と８月に行ったのですが、
それの反省会。と称して飲みました（笑）。

コルツさんのおいしい料理とワイン、
それと来年に向けて少しだけれど有意義な反省会。

あこがれはそれぞれが持ちつつ
一気には実現できないかもしれないけれど、
一歩ずつ、少しずつ、近づいていければいい、
そう思えた夜でした。

日差しがすっかり秋です。
朝、気持ちよすぎて
うっかり２度寝、３度寝してしまいます。

目覚ましの「スヌーズ」という機能。
「うたたね」とか「居眠り」の意味だそうです。

なんだか意外です。
「邪魔する」とか「繰り返す」とかの意味かなと思ってましたが･･･

そうだと分かると、途端に
「スヌーズ」って言葉が間抜けでかわいらしい響きに思えてきます。

さて、明日（２３日）の秋分の日は営業しております。
近所で「むかご」を見つけたので、ご飯と一緒に炊いて
食べたので、元気であります。

この秋らしい乾いたさわやかな風が
薪の間を通って、
冬に向けてその身を軽く、乾燥させていってるのかな
と思うと、何ていうかその、いい気分です。

今朝方札幌から戻って来ました。
友人の結婚式に出席しておりました。
とても賑やかで、
肩肘の張らない、
楽しい式でした。

札幌に向かう道中も
大学の先輩と
好きな音楽を積み込んで
窓全開で参りました。

お二人の末永い幸せを願って止みません。

～お知らせ～

普段は定休日の月曜日ですが、
明日は祝日、敬老の日ということで
営業しております。
お近くにお立ち寄りの際はのぞいてやってください。

今日は柏木町マルシェです。
13時より木村家ガレージ・・・というか
最近は玄関前ですが、にてやっています。
これから丁度雨が上がっているといいなあと
思っています！！
お近くの片是非お越し下さい（＾＾）
お待ちしております。

ここ最近、まわりで結婚の報告が続々と届いております。
そんなお年頃なのですね。

今週末もパンを焼いてから
札幌へ車を走らせ
精一杯のお祝いをしてこようと思っております。

仕事柄、スーツに袖を通すのは年に数回。
たまにスーツ着るのは良いです。
ピッと背筋が伸びる思いです。

相変わらずネクタイがちゃんと結えているのか
心配にはなりますが･･･

バル街が終わりました。
今回はコラボということで
梁川町のpost@barさんと
農楽蔵さんとの参加でした。

たくさんの方にクラフトビールや
自然派ワインに触れて頂きたい、
どういう背景があってそれらが作られているか
ということが少しでも伝わればいいなと
思い、ちょっとはそれが実現できたかな、と思っております。

お手伝いいただいたかぜまち軒の今野さんにも
改めてありがとうございます、
と伝えたいです。

アギーレ監督の初陣は見ることができませんでしたが
年に二回の盛り上がりを見せるバル街が
無事に終わり、来店してくださったたくさんの皆々様
どうもありがとうございました。

次回も何らかの形でおもしろい事ができればと
考えております。

それでは取り急ぎバル街のご報告まで。

土日は通常通りパンもお焼きしておりますので
お近くにお立ち寄りの際はぜひのぞいてやって下さい。

バタバタと慌しく、
北海道の夏が過ぎ、
すっかり秋の様相ですね。

例年だと、まだまだ「暑い～」と言いながら
パンを焼いている頃ですが
今年はあまりそういう日も少なくて
あっという間に、秋です。

そして９月に入ると
バル街です。

今回はクラフトビールのお店
「post@bar」さんとのコラボです。
ドリンクはお任せしております。

国内外のクラフトビールと農楽蔵さんのワインが飲めるようです。
僕も楽しみです。

ピンチョスは山田農場さんのチーズや清和の丘農園さんの野菜やハーブを
使ったものにしようと思っております。

当日は晴れるといいのですが･･･

お待ちしております。

唐突ですが、

ズッキーニってなにしても美味いよな～。

と思います。

あの食感。

包丁で切るときの感触がすでに、

「ズッキーニ！」って感じ。

名前の響きも◎。

野菜の中で

オクラと並んで好きかも。

昨日のコルツさんでのマラット・ヴァン。

たくさんワイン飲んで

たくさんしゃべって

たくさん食べて

夜中、フラフラと３時ころ帰宅して

よく寝て

意外とスッキリと目覚め

自然派ワインって頭痛くならないんだなー、と思って

清和の丘農園さんのズッキーニ焼いて

塩かけて食べて

うんまー！

と、なって。

いまもう夕方です。

昨日のマラット・ヴァン。

むちゃくちゃ楽しかったです。

写真、ないです。

写真撮った人いたら

ください。

清和の丘農園さんは市内の配達もしてくれます。

明日の金曜日は柏木町へ出張販売です。
１３時～始まります。
ラスクもご用意ありますので
天気はいまいちのようですが
お近くにお越しの際は
お立ち寄りくださいませ。