９月１７日の３連休最後の月曜日に当店にて「MY LIFE IS MY MESSAGE」の一環として復興支援マルシェvol,1を行います。「MY LIFE IS MY MESSAGE」って何ぞや？という人は調べてみてください。
近々で詳細はアップできると思いますが、なにぶんアクのつよ～い面々で行うイベントなので一筋縄ではいきません。
とにかく当日はそのアクのつよ～い面々がそれぞれ最高のブツを持ち寄り、その売り上げの一部を「MY LIFE IS MY MESSAGE」に託すというものです。
取り急ぎ日時と場所を。
日時：９月１７日（祝日）１１時～１７時
場所：Tombolo
明日土曜日は毎週恒例の
「トンボロ･マルシェ」です。
無農薬野菜の”panの森”さんと、
函館産塩・おいしい調味料の”
オーガニックケルプ”さんが来店されます。
賑やかにやっていますので、
ぜひお立ち寄りください。
それから、来週月曜日10日～金曜日14日迄
夏季休暇頂きます。
薪割とか煙突掃除とか伝票整理とかゆっくりします（＾＾）
本当は小旅行したかったけど・・・、娘が体調を崩しまして・・・。
そしてお父さんがダウンし始めています・・・。
近くの温泉にでも行きます。
今回は
「塩鶏の葱ソースのサンド」
「３種ベリージャムとクリームチーズのサンド」
と
ドリンクは
「国産無添加ワイン（いづつ）白・ロゼ」
「自家製ジンジャーエール」
「チャイ（HOT/ICE)」
のいづれかから１つをお選びください。
１４時から２０時までやってます。
是非ご来店ください。
画像は今日のサンドに使うパン達です（＾＾）
今週の金曜日９月７日はバル街です。
当店も１４時から参加しております。
暑さも一段落してきましたので奮ってご参加ください。
明日、第一土曜日9月1日はオープンサンドの日です！
オープンサンドのメニューは
オーガニックケルプ特製スープのご用意もあります。
北海道石狩の美味しい地ビールと自家製ジンジャーエールと一緒にどうぞ。
もちろんお持ち帰りも頂けます。
tomboloマルシェも大好評開催中です！
無農薬野菜の”panの森”さん、函館産のお塩と調味料の”オーガニックケルプ”さんが居られます。
是非お立ち寄りください！
週末のマルシェ&工芸舎、夜市atハルジョン･ヒメジョンに来てくれた皆様ありがとうございました。
北海道らしからぬ暑い中でしたね。
今週末の土曜日はいつものマルシェに加えて、オープンサンドを出させていただきます。
いつもはランチメニューがないのですがこの時は店内で冷たい飲み物などと一緒に召し上がっていただけます。
テイクアウトも出来ますのでお気軽に。取り急ぎ告知まで。
明日は夜市というイベントに参加するため、１６時までの営業となります。
申し訳ありませんがよろしくお願いします。
今日もアツーい一日でした。
明日8/24・金曜日は柏木町にも出没してますのでそちらもどうぞよろしく。
今朝、今年初めてセミが鳴いているのを聞きました。
函館は６月ころに春ゼミが涼しげに鳴くのが山から聞こえますが、
本州のようなセミの声はほとんど聞きません。
昨日，今日と本州のような残暑でひどくマイってます･･･
そんな暑さを満喫するのも悪くないと、浜野某からＢＢＱのお誘いがあり、昨夜いそいそとククムへ。
絶好のロケーション、いつも見ている景色と反対側から函館市街＆山を眺めながら、吉川某の用意してくれた肉はどれも絶品で、
ついつい食べ過ぎました。しかしあんな肉、どういうルートで手に入れてるんだろう？不思議です。
ご馳走様でした。
「ククム」は一言で言えば最高の料理、温かいおもてなしとパティ・スミスがかかるお店（笑）分かる人にはなんじゃそりゃって感じでしょ？でも畑もやって料理も出して、パンも焼くし、お母さんと娘さんよく働きます。ちなみにＢ＆Ｂなので泊まって朝飯食べれます。
ククムでは毎週日曜日にpanの森とオーガニックケルプの出張販売も行っています。
ランチを食べにいくのもよし、マルシェを覗きに行くもよし。
毎週土曜日のマルシェ。
野菜も充実してきました。
新たに一緒にやることにしたS氏の瓶詰め商品。試食させてもらいましたがとても美味しいです。
最近、熱心に仕事を見学するうちのチビ1号。