本日、５月２日(月)は、定休日を頂いております。ご了承ください。
明日、５月３日(火・祝)は祝日のため、通常営業しております。
久々のタルトタタン型アップルパイが登場します。
冬場の間ご好評いただいていたチョコレートケーキ（ドライフルーツ、ナッツ入り）もお焼きしています。
あんまり天気がぱっとしませんが大三坂のななかまどの葉も気づけば茂り、梅、桜も咲き始めています。
風がせめておさまってくれれば歩きやすいんですけどね･･･

山口洋＆細海魚「speechless」最終公演が本日、函館山山頂で行われます。
チケットまだの方、本日ロープウェイ山麓駅にて１５時からゲットできます。
明け方、日がまだまだ昇るその前に「speechless」聴いて黙々と仕事しています。
今夜はぜひ函館山で。詳細はコチラ→http://panwithin-farm.com/blog/

＜ゴールデンウィークの営業案内＞
４月２９日（金）～５月８日（日）ゴールデンウィーク中ですが、休まず営業してます。
通常定休日の月曜日・５月２日は前日焼きのパンのみの営業になります。（売切れ次第終了）
それから火曜日・５月３日は祝日のため営業しております。（翌週水曜日に振り替え休日を頂きます。）

好評いただいている甘夏パイも今週いっぱいで一時お休みになりそうです。（甘夏不足のため）
ラスクも数量限定で販売予定です。
スコーンも気まぐれに焼きます。美味しいですよ！
お取り置き・ご予約のお電話もお気軽にどうぞ！　０１３８－２７－７７８０

明日の２３日(土)はラスクとスコーンをご用意しております。

今日(木曜日）はチーズパンの日です。

日曜日のオープンサンドの日はオーガニックケルプの吉川さんに出張してもらい、おぐに牧場さんのスネ肉を使った煮込みを出してもらいました。僕たちも頂きました。トマトの酸味もしっかり、肉の旨味もたっぷりな煮込みでした。吉川さんありがとうございました。
もう少し季節が進めば今年も浜野さんの無農薬野菜のburning出張販売行いたいと思っています。お楽しみに。

というわけであしたの土曜日は「くるみはちみつぱい」焼いております。
あとラスクもあります。

ウチのお隣「久留葉」さんの梅。もうあと少しで咲くかな。

4月17日（日）正午１２時より、「春です。オープンサンドの日」を開催します！

季節柄、”panの森”さんのお野菜の販売はまだ無いのですが、
いつもお野菜の隣で北海道産のお塩や美味しいドレッシング・ハーブミックスなど販売されている
”オーガニックケルプ”の吉川さんがおぐに牧場さんのスネ肉を使って
特製トマトとスネ肉の煮込み　・・・５００円　
を３０食分作ってくれます。テイクアウトも可能です。

店内で焼き立てパン・自家製ピクルスと一緒に
tomboloプレート　・・・８５０円　
として食べていただくことも出来ます。

それから、温かくなってきてピクニックのお供・お土産に最適な
tomboloBOX（サンドイッチ３種＋スコーン２種）　・・・７５０円
も限定２５組を販売します。

どちらも数量限定ですのでお早めに。
BOXの方はご予約・お取り置きも可能ですのでお気軽にお電話ください。
０１３８－２７－７７８０