お知らせ

新着情報・イベントなど

５月２７日

tombolo

雨ですね～。
運動会も延期のようで、
子供らはお家でまったりするそうです。

さて、今日は山のケーキ、久しぶりにお焼きしたゴーダチーズのパンもあります。
よろしくお願いします。

５月２３日

tombolo

気持ちの良い季節ですね。
街路樹のナナカマドの花も咲いて、
花の香りが充満しております。

さて、明日から水、木、金曜日はラスクあります。
お散歩がてらお立ち寄りくださいませ！

ラスクあります。

tombolo

寒い～。
GWが暖かかったからこたえます…。
さて、今週はラスクたくさん作ります。
明日からあります。
たくさん作りましたが、すぐなくなることが多いので
お電話下さい！取り置き可能ですのでよろしくお願いいたします。

５月８日

tombolo

GW期間中はたくさんの方々にご来店いただき、本当にありがとうございました！
お天気にも恵まれ、桜と新緑の気持ちの良い函館を満喫してもらえたかな、と思います。

また水曜日より通常営業いたしております。
これからまたモリモリと緑が出始め、夏に向かっていく最高の季節の始まりです。
また皆さまに会えるのを楽しみにしています！

tombolo一同

５月６日、７日

tombolo

GWも後半ですね！
お天気に恵まれて気持ちが良い。
明日の土曜日はいまいちみたいですが、
パンたくさんお焼きしてお待ちしております！
今日は早々といちじくとくるみのパンが売り切れてしまいましたが、明日もたくさん仕込みましたのでよろしくお願いいたします！山のケーキやナッツのタルトもご用意出来ると思います！
日持ちするのでお土産にどーぞ！

こちらもお土産に人気のモン・ガトー。
山のケーキにチョコレートをコーティングしたリッチな焼き菓子です。ぜひどーぞ！
箱のイラストは函館山おじさんを描かせて頂いた函館土産です(笑)。

材料のこと

tombolo

tomboloのシンプルなパンを支える「材料」についてのページを追加しました。
材料のこと→http://tombolo.jpn.org/?page_id=3908
極限にシンプルで且つおいしい秘訣はやっぱり素材なんだと実感しています。
ぜひご覧ください。

北海道産はるゆたか

それから、旧ホームページの「日々のこと」ページは「BLOG」に変更しましたが、
馴染み深い「DIALY」に名前を変更しました。
今まで同様お知らせはこちらに書き込みますので、
こちらも合わせてご覧ください。
よろしくお願いいたします。

tombolo／ZIGZAG社　苧坂香生里

GW

tombolo

明日からGWが始まりますね。
例年、函館はこの時期に桜が咲き始め、ジンギスカンの匂いと同時に春爛漫を感じることが出来ます。
この時期にお会いできる方々との出会いもまた楽しみにしています！春の散策、花見がてらお立ち寄りくださいませ。
さて、明日からのGWのみの季節のパンで「あんずのパン」焼いてお待ちしております。
山のケーキも焼いております。
天気予報はいまいちみたいですが、店内でゆっくり農楽蔵さんのワインやコーヒーとパンを楽しんで行ってください！

バル街、パンマルシェ、Small town market

tombolo

イベント出店のお知らせです。
今週末はイベント盛りだくさんです(笑)。
金曜日はバル街です。tomboloは15時～21時の参加です。農楽蔵さんの白、シードルで行く為、僕が一番楽しみにしてるかもしれません(笑)。バル街チケットも取り扱いしてますのでご連絡くださいね！
土曜日はツタヤ書店さんでのパンマルシェです。
早、４回目ですね。
日曜日は西部地区の手作りイベント「small town market」です。西部地区の個性的なお店の出店、普段のお店のラインナップとは少し違うものが見れます。また箱バル不動産が手掛ける大三坂ビルヂングの改装前最後の内部も見ることが出来ます。お子さんと親御さんが一緒に楽しめるイベントになると思いますのでぜひ足をお運びくださいませ！

と、新芽の時期と重なるように、忙しくなって参ります。皆さまが楽しめるように最高のパン焼いて行こうと思います！