今週土曜日より来週金曜日まで、
オーガニックケルプさんの紹介で
札幌のIKEUCHIのイベントに参加させて頂く事になりました。
http://www.ikeuchi.co.jp/events/#anchar133
tomboloのパンを使ったメニューをカフェで提供して頂いたり、
パンも少しですが販売して頂ける様です。
「メニュー内容」
◆天然酵母パンとクリーミーな野菜スープのセット
これは、tomboloのセ―グルに、山田農場の「トム」というタイプのチーズをのせて
軽くトーストしたもの、海藻入り醗酵バター、海藻とマッシュルームのペーストをそれぞれ
のせたものの3種類に、Panの森の野菜のペーストを使ったスープを合わせて
お召し上がりいただけます。
今回はオーガニックケルプさんとのコラボで、
「海藻入りライ麦パン」
を扱っていただく予定です。
パンの販売・メニューなど詳しくは「森の間CAFE」 tel011-281-6617まで。