今日は少し肌寒い一日でした。
パンを焼くにはちょうどいい気候ですが、本州などから来た方は驚くかもしれませんね。
さて、明日7月21日(土)は定期のマルシェ、本年二回目です。
野菜の種類も日を追うごとに増えているようです。それと同時にまさに「今」しか採れないものも
ありますから、その次にはもうないってこともあり得ます。
その瞬間出会えたものを大切にってまぁよく言うことだけど、ライヴ感あるマルシェを目指してます。
明日もどんな野菜が来るのかまったく聞いてませんが、手を抜いて作ったものは一つもないので何でも試してみてください。
もちろんオーガニックケルプの絶品ドレッシングやペースト、ふりかけもありますのでそちらもぜひ!