今日（金曜日）は全粒粉25％配合の角食をお焼きしております。
低温でじっくり一晩発酵させた角食です。
全粒粉が入っているので少し茶色っぽい奴です。
トーストしてバター、はちみつと最高です。

大三坂のつつじも満開に。
娘はこれがピンクに変化すると信じてやみませんが･･･