３月になりました。
春が一気に進む３月。
今日は少しだけその気配がしますね。
今日と明日は波照間島から届いた出来立ての黒糖を使ってパンお焼きしております。
午後には山のケーキも焼き上がる予定です。
よろしくお願いいたします！
コクトー
ウチのスタッフの野村くんは今、沖縄県は波照間島にてサトウキビから砂糖を作る仕事をしています。
半袖短パンで過ごしているようで、日本は広いなぁと改めて感じます。
そんな彼からコクトーが送られてきました。
何となく沖縄の黒糖って夏のイメージありますが、
製糖工場では今まさにコクトーが作られているんです。その出来たてのコクトー、パンにしてみました。
今日と明日焼いてます。
函館はまさに冬。今日も雪が降り続いています。
そんな中、南からの風を感じるコクトーパンお焼きしております。
野村くんは夏には帰ってくる予定です。
２月も後半戦。
あー早く暖かくならないかしら。
明日からラスクあります。
よろしくお願いいたします。
ラスク&山のケーキ
冷たい雨ですね。
昨日までの暖かさから
ぐっと冷えるみたいですね。
風邪引かないように皆様、御自愛下さい。
さて、明日の土曜日は久し振りにラスクあります。
バターとハチミツで作ってます。
山のケーキもご用意していますので
お時間ありましたらお立ち寄りください。
２月１５日
だいぶ雪溶けましたねー。
大三坂もだいぶ通りやすくなりました。
明日からまたパン焼いてお待ちしております！
山のケーキもお焼きしております！
山のケーキ
明日は山のケーキ、ラスクあります。
今日は歩道の氷をひたすら割りました。
少しだけ開通した歩道。
歩きやすくなっていると良いのですが…。
ラスク
今週はラスクあります。
お気軽にお電話ください！
ソリ
定休日もなんだかんだやることがたくさん。
仕込みや支払い、銀行や買い出し、営業中は出来ない
アレコレを詰め込むと、休みはあっという間に終わり、
また１週間が始まる。
昨日はそれを全て放って香雪園へ。
前々から子供たちと約束していたので
思いっきり開放させてあげたかったのです。
そこまで寒くなかったし、天気もまぁまぁ。
なにより家で遊ぶのとは異なる子供たちの
エネルギーの凄いこと。
負けじと大人の正しいソリ滑り(笑)を披露。
子供は大人が本気で遊ぶのを喜びます。
クタクタになるまで遊び、風呂入ってアイス食べて
眠りに落ちました。
今日から子供たちと奥さんは里帰り。
さ、カレーでも作るかなぁ。
１月１５日
寒い中ご来店ありがとうございます。
本日も１１時よりお待ちしております。
坂道、滑りやすくなっておりますので
お気をつけ下さい！
１月１４日
降りましたね～。
ずっと雪が少なかったのでいつか来るとは
思っていましたが…。ドカッと来ると堪えます…。
でも今日は晴れて函館山が最高に美しかったです。
明日、明後日の土日も営業しております。
寒さはまだ続きますが、
雪で覆われた西部地区散策もなかなか良いですよ！